Ingredientes:2 colheres (sopa) de manteiga3 colheres (sopa) de cebola picada2 colheres (sopa) de farinha de trigo1 e 1/2 xícara (chá) de leite1 e 1/2 xícara (chá) de frango cozido e desfiado1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido6 colheres (sopa) de azeitona verde fatiadaSal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado150g de bacon em cubos Modo de preparo:Fure toda a superfície da batata com um garfo e embrulhe em papel alumínio. Coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até amaciar, sem desmanchar. ReserveDerreta a manteiga em uma panela, em fogo médio, e frite a cebola por 2 minutos. Polvilhe com a farinha e frite por mais 2 minutos. Despeje o leite, aos poucos, mexendo até engrossar. Retire do fogo, misture o frango, o milho, a azeitona e tempere com sal, pimenta e noz-moscadaCorte uma tampa na batata, no sentido do comprimento, e retire o miolo até a borda ficar com 1 dedo de espessura. Recheie as batatas com o creme, polvilhe com a mussarela e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos para gratinarÀ parte, em uma panela, em fogo médio, frite o bacon na própria gordura até dourar. Escorra sobre papel toalha, polvilhe sobre a batata e sirva Do Guia da Cozinhahttps://www.terra.com.br/vida-e-estilo/degusta/receitas/batata-recheada-com-frango-lanche-super-facil-de-fazer,582c90c22ede6777072b7e9e5361c38ak89hohya.html?utm_source=clipboard
Receita: Batata recheada com frango e bacon
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