Ingredientes:
1 pacote de massa folhada (400g)
1 gema para pincelar
Recheio:
500g de carne moída
1 cebola picada
1 tomate sem sementes picado
Sal, pimenta síria e salsa picada a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e deixe descansar sobre uma peneira por 1 hora na geladeira.
Descongele e abra a massa folhada conforme as instruções da embalagem.
Corte em círculos com um cortador e divida o recheio no centro dos discos de massa, deixando as bordas livres.
Coloque em uma fôrma untada, pincele as bordas com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Retire e sirva em seguida.
Por Renata Otaviano / Guia da Cozinha
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